Jakarta, CNN Indonesia —
Sebuah video viral di media sosial yang memperlihatkan seorang pria sedang menyemprot insektisida ke ikan asin yang sedang dikeringkan. Hal ini diduga dapat mengusir dan mencegah lalat hinggap.
Rekaman ini kemudian menuai komentar warganet karena obat nyamuk kimia dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi orang yang mengkonsumsinya.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN ISI
Menanggapi video yang beredar di berbagai kalangan platform Di media sosial, Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Taruna Ikrar menyebut sebagian pelaku usaha dan nelayan diduga belum memahami bahaya penggunaan pestisida pada makanan.
Karena kita tahu banyak mengandung bahan kimia berbahaya dan tidak hilang. Kalau disemprot lalat lalat, tapi setelah itu ikannya dimakan masyarakat kita, konsumen ini berbahaya, ujarnya, seperti dilansir dari Antara. Di antara, Selasa (27/10).
Taruna mengatakan, dirinya telah menginstruksikan Balai POM di daerah untuk mengedukasi masyarakat agar tidak melakukan praktik serupa. Ia juga menegaskan harapannya agar produk yang diduga berbahaya tidak diedarkan dan menyebutkan kewenangan BPOM untuk menyita barang terkait.
Lantas, apa saja bahaya mengonsumsi makanan yang terpapar pestisida bagi kesehatan?
Bahaya insektisida jika tertelan
Mengutip saluran kesehatan, Insektisida merupakan salah satu jenis pestisida yang khusus digunakan untuk membasmi serangga.
Paparan dapat terjadi secara langsung maupun tidak langsung melalui makanan, udara, dan kontak kulit.
Paparan pestisida dalam jumlah tinggi tentu dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Efeknya tergantung pada jenis zat, dosis, dan lamanya paparan.
Jika tertelan dalam jumlah tinggi dan berbahaya, insektisida tertentu dapat memicu keracunan akut. Gejalanya dapat berupa mual, muntah, sakit kepala, gangguan pernafasan, dan gangguan sistem saraf pada zat dan zat yang lebih berat.
Sedangkan ulasannya bertajuk Tinjauan sistematis terhadap paparan pestisida, risiko terkait, dan dampak jangka panjang terhadap kesehatan manusia diterbitkan oleh PubMed Central merangkum penelitian tentang paparan pestisida dan dampak kesehatan jangka panjang.
Studi tersebut menemukan adanya hubungan antara paparan pestisida, terutama dalam jangka panjang atau intensitas tinggi, dengan sejumlah masalah kesehatan, termasuk gangguan saraf, gangguan sistem hormonal, dan kanker.
Namun dampaknya berbeda-beda tergantung jenis pestisida dan pola paparannya.
Ditambahkan dari saluran kesehatansejumlah penelitian juga mengaitkan paparan pestisida dengan risiko penyakit Parkinson, Alzheimer, dan beberapa jenis kanker.
Namun temuan ini tidak berarti bahwa setiap paparan secara otomatis menyebabkan penyakit, namun penting bagi masyarakat untuk membatasi paparan tersebut.
Meskipun insektisida rumah tangga diformulasikan untuk penggunaan sehari-hari, namun produk tersebut belum tentu aman digunakan pada produk makanan. Insektisida harus digunakan sesuai petunjuk pada label, tidak disemprotkan langsung pada ikan asin atau makanan lainnya.
Oleh karena itu, makanan yang diketahui telah langsung disemprot insektisida sebaiknya tidak dikonsumsi. Mencuci atau memasak tidak menjamin keamanan makanan.
Hal ini karena efektivitas penghilangan residu tidak hanya selesai saat makanan dibilas, namun juga bergantung pada jenis bahan kimia dan kondisi kontaminasi.
Jika Anda pernah mengonsumsi makanan yang diduga terkontaminasi pestisida dan muncul gejala seperti sesak napas, kejang, atau penurunan kesadaran, segera dapatkan bantuan medis.
(fef)
Konten di atas dibuat oleh pihak ketiga. Redaksi tidak bertanggung jawab atas isi maupun akibat yang ditimbulkan oleh konten ini. Agregator artikel oleh JetMedia Digital Agency
